ALÉRGENOS ELABORADOS DE CARNICERÍA
*PINCHITOS DE POLLO/PECHUGA POLLO/CERDO -Ingredientes: Carne de pollo / cerdo 98%, aceite girasol, especiado pinchos morunos amarillos, [Sal, especias, jarabe de Glucosa, dextrosa, Plantas aromáticas, Antioxidantes: E-331, E-301].
*PINCHITOS DE CORDERO-Ingredientes: Carne de cordero (98%), especiado Marina san-(jarabe de glucosa, especias, almidón de maíz, sal, correctores de la acidez: E-262 Y E-331, antioxidante: E-301).
*MUSLO/CHURRASCO / DE POLLO/DE CERDO BARBACOA -Ingredientes: Carne de pollo/Cerdo 90%, especiado Barbacoa [Aceite girasol, Aceite girasol totalmente hidrogenado, tomate, especias, sal, jarabe de glucosa-fructosa, vinagre, aroma de humo].
*POLLO/PECHUGA RELLENO-Ingredientes: Carne de pollo/pechuga (60%), relleno: [carne cerdo /pollo (38%) jamón serrano, HUEVO cocido, especiado rellenos [vegetales deshidratados , sal, especias, azúcar, aroma, acidulante (E-262), antioxidante (E-301)].
*TIRAS DE COSTILLA DE CERDO MARINADAS- Ingredientes: tiras de costilla de cerdo (98%), aceite de girasol, especiado Marinador (jarabe de glucosa, especias, almidón de maíz, sal, correctores de la acidez: E-262 Y E-331, antioxidante: E-301).
*SALTEADO DE POLLO CON VERDURAS -Ingredientes: Pollo 48%, Verduras 50%(calabacín, cebolla, pimientos rojos, amarillos y verdes), especiado Grill [Aceites vegetales, vegetales en proporción variable , sal, especias , aromatizantes naturales, hierbas aromáticas, colorantes (curcumina)].
*TROMPETITAS-Ingredientes: Fiambre de sándwich( SOJA), queso de untar[LECHE, producto de suero de mantequilla, sal, estabilizantes(cuajo microbiano, fermentos LÁCTICOS], pan rallado(TRIGO)), harina de trigo (TRIGO)y HUEVO liquido.
*FLAMENQUIN CORDOBÉS– Relleno: carne cerdo (60%)/pollo (34%) ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burguer meat [Sal, Cereales/hortalizas deshidratados, Dextrosa, Especias , Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224.(SULFITOS)], fiambre de sándwich( SOJA), queso Edam[LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], Huevo liquido(HUEVO), pan rallado( TRIGO) Y harina de TRIGO.
* PINCHITOS DE POLLO SABOR ANDALUZ-Ingredientes: Carne de pollo (98%), especiado Andaluz[aceite de girasol, aceite de girasol totalmente hidrogenado, especias, jarabe de glucosa-fructosa].
*PREPARADO IBÉRICO AL AJILLO– Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico (98%) y especiado Ajillo [Aceites vegetales , verduras , sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa, guindilla].
*PAVIAS DE POLLO– Ingredientes: Carne de pollo, vino blanco(SULFITOS), marinador adobo [Sal, Pimentón, Especias, Extractos de especias y plantas aromáticas, jarabe de glucosa, correctores de acidez: E-262, E-331 y antioxidante E-301], pan rallado( TRIGO) , HUEVO liquido(HUEVO).
*SALTEADO DE POLLO TIJUANA -Ingredientes: Pollo 48%, Verduras 50%(calabacín, cebolla, pimientos rojos, amarillos y verdes), especiado Tijuana[aceite de girasol, aceite de girasol totalmente hidrogenado, especias, vegetales deshidratados(tomate, cebolla, ajo), sal, jarabe de glucosa-fructosa, aromas, antioxidantes E-330]
*CROQUETAS DE PUCHERO-Ingredientes: Carne pollo[Pechuga de pollo, aceite, ajo, sal, maltodextrina, potenciador de sabor E-621,especias, fécula, extracto de levadura, aromas hidrolizado de proteína vegetal (SOJA), carne de ave deshidratada], Masa de croqueta: Masa de croqueta( harina de TRIGO, proteína de LECHE, especias, almidón modificado, sal, aroma , E-461,E-200, E-621), Caldo de pollo [agua, verduras y hortalizas, sal ,pollo, aromas, almidón de maíz, aceite de oliva, azúcar , extracto de levadura y especias(APIO, SOJA y ALTRAMUZ)], HUEVO liquido(HUEVO) , hierbabuena y pan rallado( TRIGO).
*DELICIAS DE QUESO Y POLLO-Ingredientes: Carne de pollo 70%, queso Edam 20%[ LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], especiado [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224(SULFITOS), Colorante E-120], HUEVO liquido[HUEVO, corrector de la acidez(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)], pan rallado amarillo-naranja[98 % Pan rallado (TRIGO, CENTENO) Y concentrado de pimentón.], harina de TRIGO.
*FALDA DE CERDO/ TERNERA RELLENA -Ingredientes: Carne de Cerdo/ternera 60%, relleno [carne cerdo (60%)/pollo (34%) jamón serrano, HUEVO cocido(HUEVO), especiado Falda [vegetales deshidratados, sal, especias, azúcar, aroma, acidulante (E-262), antioxidante (E-301)]
*FILETES DE POLLO /CERDO EMPANADO-Ingredientes Carne de pollo/ Lomo de cerdo( 75%), aderezo de limón,zumo de limón natural, perejil, ajo, sal, marinador ajillo [Sal, Hortalizas deshidratadas , Jarabe de glucosa, Especias, Correctores de Acidez, Antioxidante], HUEVO liquido(HUEVO) , pan rallado(TRIGO).
*LAGRIMITAS DE POLLO -Ingredientes: Carne de pollo 75%, limón, aderezo de limón, sal, orégano, marinador adobo [Sal, Pimentón, Especias, Extractos de especias y plantas aromáticas, jarabe de glucosa, correctores de acidez y antioxidante ], HUEVO liquido[ HUEVO, corrector de la acidez(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)], pan rallado(TRIGO).
*LIBRITO POLLO , JAMÓN Y PIMIENTO– Ingredientes: Carne de pechuga de pollo 60%, jamón serrano, Pimiento verdes asados[pimiento verde, AOVE], HUEVO liquido( HUEVO), pan rallado( TRIGO), harina de TRIGO.
*LIBRITOS DE POLLO, JAMÓN Y QUESO -Ingredientes: Carne de pechuga de pollo 60%, jamón serrano,queso Edam[LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano] , HUEVO liquido( HUEVO), pan rallado( TRIGO), harina de TRIGO.
*LONGANIZA JALAPEÑA CON QUESO-Ingredientes: carne de pollo/cerdo (18%/80%), queso cheddar(LECHE) ,especiado Jalapeña [delicias jalapeñas (jalapeño, sal, almidón de maíz, fibra vegetal, especias, conservador (E-221, E-262), Antioxidante E-301, aroma de humo, colorante E-120)].
*LONGANIZA ROJA DE POLLO Y CERDO-Ingredientes: Carne de pollo/cerdo (18%/80%), especiado scmix: [Sal, Pimentón, Fécula de patata, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E-120].
*LONGANIZA BLANCA DE POLLO Y CERDO -Ingredientes: Carne de pollo/cerdo (18%/80%), especiado longaniza. [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E-120].
*MARICODIS– Ingredientes: Fiambre de sándwich(SOJA), queso Edam(LECHE), fiambre de lomo adobado(SOJA), HUEVO liquido( HUEVO), pan rallado(TRIGO), harina de TRIGO.
*BURGER MEAT DE CERDO SABOR PINCHITO-Ingredientes: carne cerdo (94%), especias de pincho amarillo[Sal, especias antioxidantes E-331 y E-301, dextrosa] ,especiado burger meat pincho[Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E-120](SULFITOS)
*BURGER MEAT POLLO CON CEBOLLA CARAMELIZADA -Ingredientes: Carne de pollo(85%),cebolla caramelizada(8.5%), pan rallado(TRIGO), especia Burguer meat (4%) [Cereales/hortalizas , Sal, Fécula de patata, Almidón de maíz, Especias, Aroma, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224.(SULFITOS)].
*BURGER MEAT POLLO Y ESPINACAS-Ingredientes: Pollo (72%), espinacas cocidas(21%), pan rallado 4% (TRIGO)y especias Burguer meat (4%) [Cereales/hortalizas deshidratados, Sal, Fécula de patata, Almidón de maíz, Especias, Aroma, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224.(SULFITOS)].
*BURGER MEAT POLLO CON ZANAHORIA-Ingredientes: Carne de pollo 94%, cebolla, ajo, zanahorias rallada, especiado burger meat [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E- 120]. (SULFITOS)
*BURGER MEAT DE TERNERA 100% -Ingredientes: Carne de ternera 95%, Especiado Burguer meat [Cereales/hortalizas deshidratados, Sal, Fécula de patata, Almidón de maíz, Especias, Aroma, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224.]. (SULFITOS)
*CHURRASCO /ALITAS/ DE POLLO/POLLO/CERDO ADOBADO -Ingredientes: Carne de pollo/cerdo 98%, especiado Adobo[Aceites vegetales , especias (guindilla, comino, pimienta, cilantro, chile jalapeño, pimiento ahumado) sal, verduras (tomate, ajo, cebolla) azúcar, aromas, hierbas aromáticas, colorante: extracto de pimiento, dextrosa, jugo de limón en polvo (concentrado de jugo de limón y malto dextrina) acidificante: ácido cítrico].
*CHURRASCO /ALITAS/ DE POLLO/POLLO/CERDO AL AJILLO -Ingredientes: Carne de pollo/Cerdo 98%, especiado Ajillo [Aceites vegetales , verduras , sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa, guindilla].
*CORDON BLEU– Ingredientes: Fiambre de Lomo adobado(SOJA), sal, queso Edam(LECHE ),fiambre de sándwich (SOJA), pan rallado crujiente( TRIGO),( GLUTEN), HUEVO liquido, Pan rallado fino( TRIGO).
*CROQUETAS DE BACALAO -Ingredientes: BACALAO(25%)(PESCADO), Masa de croqueta( harina de TRIGO, proteína de LECHE, especias, almidón modificado, sal, aroma , E-461,E-200, E-621), Caldo de pollo [agua, verduras y hortalizas, sal ,pollo, aromas, almidón de maíz, aceite de oliva, azúcar , extracto de levadura y especias(APIO, SOJA y ALTRAMUZ)], HUEVO liquido(HUEVO) y pan rallado( TRIGO)
*CROQUETAS DE JAMÓN -Ingredientes : Centro de Jamón (15%), Masa de croqueta( harina de TRIGO, proteína de LECHE, especias, almidón modificado, sal, aroma , E-461,E-200, E-621), Caldo de pollo [agua, verduras y hortalizas, sal ,pollo, aromas, almidón de maíz, aceite de oliva, azúcar , extracto de levadura y especias(APIO, SOJA y ALTRAMUZ)], HUEVO liquido(HUEVO) y pan rallado( TRIGO)
*ALCAHUCILES/PIMIENTOS RELLENOS :Alcauciles/Pimientos Relleno: [carne cerdo (60%)/pollo (34%), ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burguer meat [Sal, cereales/ hortalizas deshidratados, dextrosa, especias proporciones variables, antioxidantes (E-301 y E -331), conservadores (SULFITOS)]), HUEVO liquido[HUEVO, corrector de la acidez(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)] y pan rallado[ Harina de TRIGO, agua, aceite de girasol y levadura].
*BROCHETAS DE POLLO -Ingredientes: Carne de pollo 50%, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, chorizo (SOJA) Y especiado Presti Grill [aceite de colza parcialmente hidrogenado, sal (10%), azúcar, aromas].
*BROCHETAS DE CERDO -Ingredientes: Carne de cerdo 50%, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, chorizo Y especiado Presti Grill[aceite de colza parcialmente hidrogenado, sal (10%), azúcar, aromas].
*BROCHETA PREMIUM DE POLLO -Ingredientes: Carne de pollo, especiado Marina san-(jarabe de glucosa, especias, almidón de maíz, sal, correctores de la acidez: E-262 Y E-331, antioxidante: E-301), Pimientos de asar rojos, verdes y amarillos, Pimientos de Padrón, Tomate Cherry, Cebolla, Salchichas Picnic de pollo (SOJA), Bacón Ahumado.
*BROCHETA SOLOMILLO AJILLO/ADOBADO-Ingredientes: Solomillo de cerdo (98%), tocino de cerdo ibérico, ADOBADA: especiado adobado [Aceites vegetales , especias (guindilla, comino, pimienta, cilantro, chile jalapeño, pimiento ahumado) sal, verduras, azúcar, aromas, hierbas aromáticas, colorante: extracto de pimiento, dextrosa, jugo de limón en polvo ,acidificante: ácido cítrico], AJILLO: especiado ajillo [Aceites vegetales , verduras , sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa, guindilla].
*BURGER MEAT (PARA ALBÓNDIGAS) DE POLLO y CERDO -Ingredientes: Carne de pollo 34% / cerdo 60%, ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burguer meat [Sal, Cereales/hortalizas deshidratados, Dextrosa, Especias , Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E224.(SULFITOS)], pan rallado ( TRIGO).
*BURGER MEAT (PARA ALBONDIGAS) DE TERNERA Y CERDO -Ingredientes: Carne de ternera 10% /cerdo 84%, ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burguer meat [Sal, Cereales/hortalizas , Dextrosa, Especias , Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E224.](SULFITOS), pan rallado(TRIGO).
*BURGER MEAT ANGUS -Ingredientes: Carne de ternera Angus (84.5%), agua(10%), especiado Angus [Fibras vegetales, sal, cereales (maíz),acidulante(E-262), antioxidantes (E-331, E-301, E-300),conservante (E-221(SULFITOS)), aromas , azúcar, aroma de humo].
*BURGER MEAT SABOR CHORIZO -Ingredientes: Carne cerdo (94%), especiado chorizo [Sal, Pimentón, Fécula de patata, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224(SULFITOS), Colorante E-120].
*BURGER MEAT IBÉRICA -Ingredientes: Magro Ibérico 44%, Carne de cerdo 50%, perejil, especiado burger meat [Sal fécula (patata y maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224( SULFITOS), Colorante: E-120].
*BURGER MEAT MIXTA TERNERA Y CERDO -Ingredientes: Carne de cerdo(80%)/Ternera(15%), ajo cebolla, perejil, especiado burger meat [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E 120]. (SULFITOS)
*WRAP DE POLLO-Ingredientes: Hamburguesa de pollo empanado krasty (44%)[Fiambre de pollo, pan rallado (GLUTEN), encolante y cebolla frita], Tortilla de TRIGO (28%)[Harina de TRIGO (GLUTEN), aceites de palma y girasol, estabilizantes , gasificantes y conservadores], Mayonesa[agua, aceite vegetal, almidón, yema de HUEVO ,vinagre , sal, acidulante, proteína de LECHE], lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, bacón[panceta cerdo, agua, proteínas de SOJA y LACTEA], 3 quesos rallados (LECHE) y cebolla frita.
*BURRITOS DE POLLO-Ingredientes: Harina de trigo (GLUTEN), agua , grasa vegetal, sal, estabilizantes(E-422, E-466 E-412), gasificantes (E-450 y E-500), dextrosa, emulgente E-471, corrector de la acidez E-296, conservantes E-281 Y E-202, pechuga de pollo, tomate, cebolla, aceite de oliva, azúcar y especias naturales.
*TORTITAS DE BACALAO-Ingredientes: Bacalao (35%)(PESCADO), agua, harina de trigo (GLUTEN), harina de maíz, gasificantes: E-450, E-500, espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, cebolla, HUEVO pasteurizado, gaseosa (agua carbonatada, correctores de la acidez: E-330 y E-331, edulcorantes : E-952, E-950 y E-954,y aromas naturales cítricos ), ajo, sal, perejil y condimento amarillo (harina de maíz, sal, colorantes: E-102 y E-129). pre frito en aceite de girasol.
*TORTILLITAS DE CAMARONES -Ingredientes: Camarones(32%)(CRÚSTACEOS), agua, harina de trigo (GLUTEN), harina de maíz, gasificantes: E-450, E-500, espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, cebolla, gaseosa (agua carbonatada, correctores de la acidez: E-330 y E-331, edulcorantes : E-952, E-950 y E-954,y aromas naturales cítricos ), HUEVO pasteurizado, ajo, sal, propionato sódico (E-281) y acido ascórbico (E-200) soportados en malto dextrina ,anti apelmazante : carbonato magnésico(E-504), sílice (E-551) y condimento amarillo (harina de maíz, sal, colorantes: E-102 y E-129).
*TORTITAS DE GAMBAS-Ingredientes: Gambas (34%)%)(CRÚSTACEOS), agua, harina de trigo (GLUTEN), cebolla, HUEVO pasteurizado, harina de arroz, gasificante (E-500ii), colorante (E-160b), acidulante (E-334), harina de maíz, gasificantes: E-450, E-500, espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, gaseosa (agua carbonatada, correctores de la acidez: E-330 y E-331, edulcorantes : E-952, E-950 y E-954,y aromas naturales cítricos ), caldo de pescado(PESCADO, CRÚSTACEOS Y MOLUSCOS)(Agua, gambas, pescado, cebollas, zanahoria, AOVE, sal, fécula de maíz y aromas) ajo, sal, propionato sódico (E-281) y acido ascórbico (E-200) soportados en malto dextrina ,anti apelmazante : carbonato magnésico(E-504), sílice (E-551) y condimento amarillo (harina de maíz, sal, colorantes: E-102 y E-129) y oleorresina(extracto de pimentón(E-160c), aceite de girasol)
*MEDIAS LUNAS DE ATÚN-Ingredientes: tortita de TRIGO (40%) [GLUTEN] (harina de TRIGO, agua, aceite de palma y girasol, estabilizantes E-422,415, sal, corrector de acidez E-330, conservadores E-281, E-202, gasificantes E-450, E-500), atún (25.7%) [PESCADO]. tomate frito (tomate, almidón de maíz modificado, azúcar, sal, aceite de girasol, acidulante ácido cítrico, albahaca, orégano y cebolla), queso mozzarella [DERIVADO LÁCTEO], queso Gouda [DERIVADO LÁCTEO]. queso Cheddar fundido [DERIVADO LÁCTEO], anti aglomerante (fécula de patata), cebolla y orégano.
*PAVIAS DE MERLUZA-Ingredientes: Merluza (45%) (PESCADO),agua, harina de trigo (GLUTEN) y maíz, sal, gasificantes: E-450, E-500, , espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, HUEVO pasteurizado, ajo, propionato sódico (E-281) y acido ascórbico (E-200) soportados en malto dextrina ,anti apelmazante : carbonato magnésico(E-504), sílice (E-551)y perejil, sal y pimienta.
*BUÑUELOS DE MARISCO-Ingredientes: Palitos de surimi (PESCADO, MOLUSCO, HUEVO, CRUSTÁCEOS), gambas (CRUSTÁCEOS), Langostinos (CRUSTÁCEOS), bacalao (PESCADO), tempura (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, cebolla, sal, ajo, caldo de gamba(CRUSTÁCEOS, SOJA), perejil y colorante alimentario.
*KEBAB DE POLLO-Ingredientes: Muslos de pollo, agua, fibra y proteína vegetal (SOJA), sal, especias (APIO, MOSTAZA), almidón de maíz, proteína LACTEA (LACTOSA), emulgentes, antioxidantes, aromas, potenciador del sabor, oleorresina de pimentón. Puede contener HUEVO.
ALÉRGENOS ELABORADOS DE CHARCUTERÍA
*EMPANADA CARBONARA-Ingredientes: Masa quebrada (43%) (harina de TRIGO, margarina, agua, azúcar, HUEVO, levadura inactiva, lecitina y sal), RELLENO: (57%) nata [LECHE) (leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz emulgente (mono y di glicéridos de ácidos grasos) y estabilizantes (carragenato y goma guar), cebolla, champiñones, bacón [panceta de cerdo, agua, fécula de maíz, proteína LECHE y SOJA , sal, azucares, estabilizantes: E-407, E-410, E-412, E-415, E-451 y E-471. Antioxidantes: E-316 y E-331. aroma, potenciador de sabor: E-621, conservantes: E-250 y E-262 y colorante: E-120). LECHE, queso crema [LECHE pasterizada de vaca, nata, fermentos lácticos, sal, estabilizantes: E-466, E-406, E-417).queso parmesano [LECHE] (Queso, nata, almidón de patata, almidón de maíz, proteínas de leche, sal, sales de fundido (E-331. E-452 (1), E-330). Conservador E-202, potenciador del Sabor
*EMPANADA ATÚN-Ingredientes: Masa quebrada[Harina de TRIGO(GLUTEN), margarina, agua, HUEVO, levadura inactiva, sal, azúcar y correctores] , cebolla, atún (19%)(PESCADO), tomate frito(10%)[Tomate, almidón modificado de maíz, aceite girasol, azúcar, sal, acidulante, ajo y cebolla en polvo], HUEVO cocido(6%),pimiento del piquillo y HUEVO liquido.
*TARTA DE QUESO: Quesos frescos (28,50%), yema de HUEVO de gallina pasteurizada, LECHE pasteurizada de vaca, azúcar, harina de TRIGO, clara de HUEVO [clara líquida de huevo pasteurizada, conservantes (E-202, E-412, E-500) y regulador acidez (E-330)], sal, conservadores (E-200, E-330) y aromas (vainilla y mantequilla).
*EMPANADA HOJALDRE DE ATUN: Fritada de verduras [Verduras variadas, aceite vegetal, sal, azúcar, estabilizadores (E-407, E-410, E-1420), conservadores (E-202), regulador de la acidez (E-330), AOV, espesantes (goma de guar)], ATÚN en aceite de girasol (25% aprox.), harina de TRIGO, margarina, agua, aceite de girasol, azúcar, sal, baño del hojaldre [aceites vegetales (palma), componentes de la LECHE (LECHE), jarabe de glucosa, aroma natural, estabilizadores (E-407, E-450), emulgente (E-339)] y conservadores (E-202,E-282).
* SAN JACOBO– Ingredientes: Fiambre de sándwich( SOJA), queso Edam[LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], HUEVO liquido(HUEVO), Pan rallado(TRIGO).
*FLAMENQUIN DE QUESO-Ingredientes: Queso Edam 60% (LECHE) , fiambre sándwich (SOJA), pan rallado (TRIGO), harina de TRIGO, Huevo liquido(HUEVO).
*TORTILLA PATATA-Ingredientes: Patatas, HUEVO líquido pasteurizado, aceite de oliva , sal.
*TORTILLA PATATA CON CEBOLLA-Ingredientes: Patatas, HUEVO líquido pasteurizado, cebolla , aceite de oliva , sal.
*TORTILLA PATATA CON VERDURAS-Ingredientes: Patatas ,HUEVO líquido pasteurizado, pimiento rojo , pimiento verde , cebolla , aceite de oliva intenso y sal.
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ALÉRGENOS BELLA COCINA
*MACARRONES CARBONARA-Ingredientes: Nata (LECHE) , pasta [sémola de TRIGO(GLUTEN) duro], bacón , carne de pollo, cebolla, champiñón [champiñón, agua, ácido cítrico y sal], aceite de oliva, sal, ajo, nuez moscada.
*MACARRONES BOLOÑESA-Ingredientes :Tomate frito , pasta [sémola de TRIGO(GLUTEN) duro], carne de pollo, cebolla, zanahoria, pimiento rojo y verde, aceite de oliva, queso 3 variedades [gasa vegetal, mozzarella, cheddar rojo, gouda, agua, proteína de LECHE, almidón, sal, sales de fundido], ajo, sal, azúcar, pimienta negra molida y orégano.
*TALLARIN MIXTO-Ingredientes: Tallarín [sémola de TRIGO(GLUTEN) ], zanahoria, cebolla, carne de pollo, cola de LANGOSTINO (CRÚSTACEO),(SULFITO) , pimiento rojo y verde, aceite de oliva , salsa de SOJA [(SOJA), (GLUTEN)] , sal, pimienta negra molida y curry (MOSTAZA)
*ENSALADA DE ESPIRALES-Ingredientes: Hélices vegetales [sémola de TRIGO(GLUTEN) , ATÚN(PESCADO) en aceite de girasol, tronquitos de mar (PESCADO ,(GLUTEN), aroma de CANGREJO(CRÚSTACEOS), (SOJA), HUEVO cocido, maíz , zanahoria, aceite de oliva , sal, vinagre (contiene SULFITOS).
*CARRILLADA EN SALSA-Ingredientes: Carrillada de cerdo, cebolla, tomate, zanahoria, aceite de oliva , tomate frito , vino dulce (contiene SULFITOS), pimiento, manzanilla , sal, ajo, caldo sabor carne: [ LACTOSA, APIO, HUEVO, comino, pimienta negra molida, laurel.
*TERNERA JARDINERA-Ingredientes: Agua, carne de ternera , zanahoria, aceite de oliva virgen , manzanilla , patatas, tomate natural, champiñones naturales, guisante, pimiento rojo, cebolla, pimiento verde, puerro, ajos, sal, y caldo de pollo deshidratado [ LACTOSA, APIO ,HUEVO], pimentón dulce, tomillo, pimienta negra y laurel.
*SOLOMILLO A LA PIMIENTA-Ingredientes: Solomillo de cerdo, Nata (LECHE) , cebolla ,aceite de oliva, caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO], sal, pimienta negra.
*SOLOMILLO AL WHISKY-Ingredientes: Solomillo de cerdo , cebolla, limón, aceite de oliva , whisky, ajo, sal, caldo sabor carne [ LACTOSA, APIO, HUEVO],pimienta negra molida.
*CARNE CON TOMATE-Ingredientes: Carne de cabeza de cerdo, tomate frito , tomate fresco , cebolla, zanahoria, pimiento rojo, aceite de oliva , pimiento verde, vino blanco (contiene SULFITOS), sal, ajo, caldo sabor carne [ LACTOSA, APIO, HUEVO], comino, orégano, pimienta negra molida y laurel.
*POLLO EN SALSA-Ingredientes: Jamoncitos de pollo , vino blanco (SULFITOS), aceite de oliva , ajo, sal, caldo sabor carne [ LACTOSA, APIO, HUEVO], pimienta negra molida, laurel.
*JUDIAS CON CHORIZO-Ingredientes: Alubia blanca , patata, calabaza verde, tomate, zanahoria, chorizo (LACTOSA), cebolla, aceite de oliva , pimiento verde y rojo, ajo, sal, pimiento dulce, laurel y pimienta negra.
*LENTEJAS CON CHORIZO-Ingredientes: Agua, lentejas, patata, tomate natural, cebolla, chorizo (LACTOSA), zanahoria, ajo, aceite de oliva, pimiento verde, caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO)], pimentón, laurel y sal.
*MERLUZA EN SALSA VERDE-Ingredientes: Lomo de MERLUZA(PESCADO) , limón, aceite de oliva , vino blanco (contiene SULFITOS), ajo, perejil, sal, pimienta negra en grano.
*MERLUZA A LA ROTEÑA-Ingredientes: Lomo de MERLUZA(PESCADO) , tomate frito , cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva , vino blanco (contiene SULFITOS), sal, ajo, pimienta negra molida, orégano y laurel.
*REVUELTO CAMPERO-Ingredientes: HUEVO líquido pasteurizado , champiñón natural, aceite de oliva , jamón deshuesado, ajo, sal, espárragos, pimienta negra en grano.
*ARROZ CON POLLO AL CURRY-Ingredientes: Agua, nata (LECHE),arroz, carne de pollo, Salsa curry [LACTOSA, proteína de LECHE], aceite de oliva , cebolla, pimiento rojo, salsa de SOJA (SOJA), sal y pimienta.
*ARROZ THAI -Ingredientes: Arroz , carne de pollo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, pimiento amarillo, aceite de oliva , salsa de SOJA [SOJA, TRIGO(GLUTEN)], sal, caldo sabor carne: [ LACTOSA, APIO, HUEVO], curry( MOSTAZA) y pimienta negra molida.
*PATATAS PANADERAS-Ingredientes: Patatas 70%, cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva , pimiento verde, sal y pimienta negra.
*PAELLA MIXTA-Ingredientes: Arroz, cola de LANGOSTINO [CRÚSTACEO, SULFITO ], SEPIA(MOLUSCO), caparazón de pollo, contra muslo de pollo, cabeza de cerdo, aceite de oliva, pimiento rojo, guisantes, MEJILLÓN(MOLUSCO) , ALMEJAS(MOLUSCO), tomate frito , vino blanco (contiene SULFITOS), ajo, sal, pimentón dulce, perejil, colorante alimentario y pimienta negra molida.
*ESPINACAS CON GARBANZOS-Ingredientes: Caldo de puchero (APIO), agua, sal y caldo sabor carne: [ LACTOSA, APIO, HUEVO], espinacas , garbanzos , pimiento rojo, aceite de oliva , sal, ajo, pimentón dulce, comino y pimienta negra.
*ARROZ CORTIJERO-Ingredientes: Agua, carne de cabeza de cerdo, pimiento rojo, cebolla, vino tinto(SULFITOS), arroz, habas, tomate natural, preparado de caldo de carne[ TRIGO, LECHE], salsa de SOJA(TRIGO), espárragos, aceite de oliva , pimiento verde, ajos, tomillo, pimentón, caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO], pimentón dulce, tomillo, pimienta negra y laurel .
*PATATAS ALIÑADAS-Ingredientes: Patatas , aceite de oliva , HUEVO cocido, cebolla, ATÚN(PESCADO) en aceite de girasol, vinagre (contiene SULFITOS), sal y perejil.
*PATATAS ALIOLI-Ingredientes: Patatas , mayonesa [ SOJA, HUEVO], aceite de oliva , vinagre (contiene SULFITOS), ALMENDRA, ajo, sal y perejil.
*ENSALADILLA-Ingredientes: Patatas, mayonesa [ SOJA, HUEVO], HUEVO cocido , ATÚN(PESCADO) en aceite de girasol, zanahoria, guisantes, aceite de oliva , vinagre (contiene SULFITOS) y sal.
*ALBÓNDIGAS EN SALSA-Ingredientes: Contra muslo de pollo, patatas, cabeza de cerdo, zanahoria, calabaza verde, pan rallado (GLUTEN), cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva , pimiento verde, HUEVO cocido, HUEVO líquido, ajo, sal, caldo sabor carne caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO], perejil, hierbabuena, comino, nuez moscada, pimienta negra molida, pimentón dulce.
* FILETES DE POLLO EMPANADO FRITOS -Ingredientes : Carne de pollo, aderezo de limón, perejil, ajo, sal, marinador ajillo, HUEVO liquido , pan rallado(GLUTEN)] Y aceite de oliva.
* LAGRIMITAS DE POLLO -Ingredientes: Lágrima[ Carne de pollo , limón, aderezo de limón, sal, orégano, marinador adobo , HUEVO liquido, pan rallado.(GLUTEN), aceite de oliva.
ALÉRGENOS PANADERÍA
*BARQUITO DE CIDRA-Ingredientes: Harina de trigo (GLUTEN), azúcar, pulpa de cidra, agua, LECHE, HUEVO, aceite, sal, almidón modificado, triglicéridos de ácidos grasos, jarabe de glucosa, aromas de limón y canela, conservantes (E-200, E-202), colorante E160a, antioxidante (E-306, E-304), acido cítrico, emulgentes.
*CARMELA-Ingredientes: Harina de trigo (GLUTEN), azúcar, agua, mantequilla (LECHE), masa madre de trigo (GLUTEN), leche desnatada en polvo(LECHE), grasa vegetal, sal ,HUEVO, emulgente (E-471, E-481), almidón de maíz, gluten de TRIGO, albúmina de HUEVO, aroma, antioxidante E-300, enzimas, levadura, dextrosa, sacarosa, estabilizantes (E-339ii, E-450ii,E-526), gelificante E-401, conservador E-202, colorante E-160ai, aromas, anti apelmazante y grasa vegetal.
*CUÑA DE CHOCOLATE-Ingredientes: Bollería: Harina de trigo (GLUTEN), azúcar, agua, mantequilla (LECHE), masa madre de trigo (GLUTEN), sal, emulgente (E-471, E-481), almidón de maíz, gluten de TRIGO, albúmina de HUEVO, aroma, antioxidante E-300, enzimas, agua, levadura y HUEVO liquido. Relleno: Agua, azúcar, LECHE desnatada en polvo, almidón modificado, grasa vegetal, suero de LECHE en polvo, estabilizantes (E-339ii, E-450iii,E-516), gelificante E-401,aromas (LECHE, HUEVO), conservador E-202, colorante E-160ai,extracto de pimentón. Cobertura:
Yema: agua, azúcar, HUEVO líquido, almidón de maíz, colorante amarillo HUEVO, corrector de la acidez E-336i, conservante E-282 y anti apelmazante E-170.
Chocolate: azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo, suero de LECHE en polvo, almidón de maíz , aceites vegetales y emulgentes.
*PALMERA BLANCA-Ingredientes: Hojaldre: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa de cerdo, grasa vegetal, aceites vegetales (colza, palma), sal, emulgente (E-471, E-475),acidulante E-330, conservador E-200, aroma, colorante E-160i y anti oxidante E-320. Relleno: agua, azúcar, HUEVO líquido, almidón de maíz, colorante amarillo HUEVO, corrector de la acidez E-336i, conservante E-282 y anti apelmazante E-170. Cobertura: azúcar, grasa vegetal hidrogenada, suero de LECHE en polvo, LACTOSA, almidón de maíz, aceites vegetales, emulgentes y aroma.
*PALMERA DE CHOCOLATE -Ingredientes: Hojaldre: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa de cerdo, grasa vegetal, aceites vegetales (colza, palma), sal, emulgente (E-471, E-475),acidulante E-330, conservador E-200, aroma, colorante E-160ai y anti oxidante E-320. Relleno: agua, azúcar, HUEVO líquido, almidón de maíz, colorante amarillo HUEVO, corrector de la acidez E-336i, conservante E-282 y anti apelmazante E-170. Cobertura: azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo, suero de LECHE en polvo, almidón de maíz , aceites vegetales y emulgentes.
*PALMERA BICOLOR -Ingredientes: Hojaldre: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa de cerdo, grasa vegetal, aceites vegetales (colza, palma), sal, emulgente (E-471, E-475),acidulante E-330, conservador E-200, aroma, colorante E-160ai y anti oxidante E-320. Relleno: agua, azúcar, HUEVO líquido, almidón de maíz, colorante amarillo HUEVO, corrector de la acidez E-336i, conservante E-282 y anti apelmazante E-170. Cobertura: azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo, suero de LECHE en polvo, almidón de maíz , aceites vegetales , emulgentes y aromas.
*PALMERA DE YEMA -Ingredientes: Hojaldre: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa de cerdo, grasa vegetal, aceites vegetales (colza, palma), sal, emulgente (E-471, E-475),acidulante E-330, conservador E-200, aroma, colorante E-160ai y anti oxidante E-320. Relleno y Cobertura: Agua, azúcar, HUEVO líquido, almidón de maíz, colorante amarillo HUEVO, corrector de la acidez E-336i, conservante E-282 y anti apelmazante E-170.
*PALMERA MIXTA -Ingredientes: Hojaldre: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa de cerdo, grasa vegetal, aceites vegetales (colza, palma), sal, emulgente (E-471, E-475),acidulante E-330, conservador E-200, aroma, colorante E-160ai y anti oxidante E-320. Relleno y Media cobertura: Agua, azúcar, HUEVO líquido, almidón de maíz, colorante amarillo HUEVO, corrector de la acidez E-336i, conservante E-282 y anti apelmazante E-170. Media cobertura: azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo, suero de LECHE en polvo, almidón de maíz , aceites vegetales y emulgentes.
*TARTA DE MANZANA-Ingredientes: Crema pastelera [azúcar, almidón modificado, suero de LECHE en polvo(HUEVO), grasa de palma, clara de HUEVO deshidratada, almidón de maíz, espesante (E-401),estabilizantes (E-316, E-339, E-450), jarabe de glucosa, conservador (E202),sal, proteínas de LECHE, aroma, colorante (E-160a)], manzana (26%), harina de trigo (GLUTEN),margarina [grasa vegetal, aceite vegetal agua, mono y di glicéridos de ácidos grasos, sal, corrector de la acidez (E-330),aroma de mantequilla], agua, gelatina [agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificantes (E-440, E-410), correctores de la ácidez (E-330, E-332),conservador(E-202), endurecedor (E-509) y aromas cítricos], aceite de girasol, LECHE pasteurizada, HUEVO pasteurizado, azúcar , sal(SULFITOS).
*BAYONESA-Ingredientes: Cabello de ángel(46%)[pulpa de calabaza, espesante (E-1420), estabilizantes (E-410, E-407), conservadores(E202, SULFITOS),correctores de la acidez (E-330), aroma de limón], harina de trigo (GLUTEN), margarina [grasa vegetal, aceite vegetal agua, mono y di glicéridos de ácidos grasos, sal, corrector de la acidez (E-330),aroma de mantequilla], agua, aceite de girasol, HUEVO pasteurizado, LECHE pasteurizada, azúcar, baño de hojaldre[aceites vegetales, componente de la LECHE, jarabe de glucosa, aroma natural, estabilizantes(E-407, E-450),emulgente (E-339)] y conservadores (E-282, E-202).Puede contener trazas de FRUTOS SECOS y SOJA.
*MILHOJAS DE CREMA-Ingredientes: : Crema pastelera [azúcar, almidón modificado, suero de LECHE en polvo(HUEVO), grasa de palma, clara de HUEVO deshidratada, almidón de maíz, espesante (E-401),estabilizantes (E-316, E-339, E-450), jarabe de glucosa, conservador (E202),sal, proteínas de LECHE, aroma, colorante (E-160a)], harina de trigo (GLUTEN),margarina [grasa vegetal, aceite vegetal agua, mono y di glicéridos de ácidos grasos, sal, corrector de la acidez (E-330),aroma de mantequilla], agua, aceite de girasol, LECHE pasteurizada ,HUEVO pasteurizado, gelatina [agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificantes (E-440, E-410), correctores de la acidez (E-330, E-332),conservador(E-202), endurecedor (E-509) y aromas cítricos],azúcar, azúcar anti humedad, baño de hojaldre[aceites vegetales, componentes de la leche(LECHE), jarabe de glucosa, aroma natural, estabilizantes (E-407, E-450), emulgente(E-339)] y conservadores.Puede contener trazas de FRUTOS SECOS y SOJA.
*TELERA :GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*BOLLO: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*CHULO: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*VIENA CON FIBRA: GLUTEN, puede contener LECHE, HUEVO, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*MOLLETE 120g: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*VIENA FLAMA 120g: GLUTEN, puede contener LECHE, HUEVO, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*MOLLETE PANOCHA: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*CORTAITO: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*PAN KILO ARTESANO: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*KILO PEGADO: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*KILO REDONDO y MEDIO KILO REDONDO: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*PIRINDOLAS: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*BOBAS: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*MEDIO MAIRENERA: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*BOLLO INTEGRAL: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*PAN ARTESANO 480g: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*PAN ARTESANO 480g INTEGRAL: GLUTEN, SOJA, LECHE, puede contener HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*CATALÁN 40g y 70g: GLUTEN, SOJA, puede contener LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
*PAN DE CEREALES CON MAIZ: GLUTEN, puede contener , LECHE, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA.
*VIENA INTEGRAL: GLUTEN, puede contener , LECHE, HUEVO, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA.
*BARRA RÚSTICA MEDITERRÁNEA: GLUTEN, puede contener , LECHE, SOJA,SÉSAMO, MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA.
