ALÉRGENOS ELABORADOS DE CARNICERÍA
*PINCHITOS DE POLLO/PECHUGA POLLO/CERDO -Ingredientes: Carne de pollo / cerdo 98%, aceite girasol, especiado pinchos morunos amarillos, [Sal, especias, jarabe de Glucosa, dextrosa, Plantas aromáticas, Antioxidantes: E-331, E-301].
*PINCHITOS DE CORDERO-Ingredientes: Carne de cordero (98%), especiado Marina san-(jarabe de glucosa, especias, almidón de maíz, sal, correctores de la acidez: E-262 Y E-331, antioxidante: E-301).
*MUSLO/CHURRASCO / DE POLLO/DE CERDO BARBACOA -Ingredientes: Carne de pollo/Cerdo 90%, especiado Barbacoa [Aceite girasol, Aceite girasol totalmente hidrogenado, tomate, especias, sal, jarabe de glucosa-fructosa, vinagre, aroma de humo].
*CHURRASCO DE POLLO AL CURRY-Ingredientes: Carne de pollo (90%) y Salsa curry [verduras desecadas, mezcla de especias (MOSTAZA)]
*POLLO/PECHUGA RELLENO-Ingredientes: Carne de pollo/pechuga (60%), relleno: [carne cerdo /pollo (38%) jamón serrano, HUEVO cocido, especiado rellenos [vegetales deshidratados, sal, especias, azúcar, aroma, acidulante (E-262), antioxidante (E-301)].
*TIRAS DE COSTILLA DE CERDO MARINADAS- Ingredientes: tiras de costilla de cerdo (98%), aceite de girasol, especiado Marinador (jarabe de glucosa, especias, almidón de maíz, sal, correctores de la acidez: E-262 Y E-331, antioxidante: E-301).
*SALTEADO DE POLLO CON VERDURAS -Ingredientes: Pollo 48%, Verduras 50%(calabacín, cebolla, pimientos rojos, amarillos y verdes), especiado Grill [Aceites vegetales, vegetales en proporción variable, sal, especias, aromatizantes naturales, hierbas aromáticas, colorantes (curcumina)].
*TROMPETITAS-Ingredientes: Fiambre de sándwich(SOJA), queso de untar [LECHE, producto de suero de mantequilla, sal, estabilizantes (cuajo microbiano, fermentos LÁCTICOS], pan rallado(TRIGO)), harina de trigo (TRIGO)y HUEVO líquido.
*FLAMENQUIN CORDOBÉS– Relleno: carne cerdo (60%)/pollo (34%) ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burger meat [Sal, Cereales/hortalizas deshidratados, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224. (SULFITOS)], fiambre de sándwich(SOJA), queso Edam [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], Huevo liquido(HUEVO), pan rallado(TRIGO) Y harina de TRIGO.
* PINCHITOS DE POLLO SABOR ANDALUZ-Ingredientes: Carne de pollo (98%), especiado Andaluz [aceite de girasol, aceite de girasol totalmente hidrogenado, especias, jarabe de glucosa-fructosa].
*PREPARADO IBÉRICO AL AJILLO– Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico (98%) y especiado Ajillo [Aceites vegetales, verduras, sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa, guindilla].
*PAVIAS DE POLLO– Ingredientes: Carne de pollo, vino blanco(SULFITOS), marinador adobo [Sal, Pimentón, Especias, Extractos de especias y plantas aromáticas, jarabe de glucosa, correctores de acidez: E-262, E-331 y antioxidante E-301], pan rallado(TRIGO), HUEVO liquido(HUEVO).
*SALTEADO DE POLLO TIJUANA -Ingredientes: Pollo 48%, Verduras 50%(calabacín, cebolla, pimientos rojos, amarillos y verdes), especiado Tijuana [aceite de girasol, aceite de girasol totalmente hidrogenado, especias, vegetales deshidratados (tomate, cebolla, ajo), sal, jarabe de glucosa-fructosa, aromas, antioxidantes E-330]
*CROQUETAS DE PUCHERO-Ingredientes: Carne pollo[Pechuga de pollo, aceite, ajo, sal, malto dextrina, potenciador de sabor E-621,especias, fécula, extracto de levadura, aromas hidrolizado de proteína vegetal (SOJA), carne de ave deshidratada], Masa de croqueta: Masa de croqueta( harina de TRIGO, proteína de LECHE, especias, almidón modificado, sal, aroma , E-461,E-200, E-621), Caldo de pollo [agua, verduras y hortalizas, sal ,pollo, aromas, almidón de maíz, aceite de oliva, azúcar , extracto de levadura y especias(APIO, SOJA y ALTRAMUZ)], HUEVO liquido(HUEVO) , hierbabuena y pan rallado( TRIGO).
*DELICIAS DE QUESO Y POLLO-Ingredientes: Carne de pollo 70%, queso Edam 20%[ LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], especiado [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224(SULFITOS), Colorante E-120], HUEVO liquido[HUEVO, corrector de la acidez(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)], pan rallado amarillo-naranja[98 % Pan rallado (TRIGO, CENTENO) Y concentrado de pimentón.], harina de TRIGO.
*FALDA DE CERDO/ TERNERA RELLENA -Ingredientes: Carne de Cerdo/ternera 60%, relleno [carne cerdo (60%)/pollo (34%) jamón serrano, HUEVO cocido(HUEVO), especiado Falda [vegetales deshidratados, sal, especias, azúcar, aroma, acidulante (E-262), antioxidante (E-301)]
*FILETES DE POLLO /CERDO EMPANADO-Ingredientes Carne de pollo/ Lomo de cerdo (75%), aderezo de limón, zumo de limón natural, perejil, ajo, sal, marinador ajillo [Sal, Hortalizas deshidratadas, Jarabe de glucosa, Especias, Correctores de Acidez, Antioxidante], HUEVO liquido(HUEVO), pan rallado(TRIGO).
*LAGRIMITAS DE POLLO -Ingredientes: Carne de pollo 75%, limón, aderezo de limón, sal, orégano, marinador adobo [Sal, Pimentón, Especias, Extractos de especias y plantas aromáticas, jarabe de glucosa, correctores de acidez y antioxidante], HUEVO liquido [ HUEVO, corrector de la acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)], pan rallado(TRIGO).
*LIBRITO POLLO, JAMÓN Y PIMIENTO– Ingredientes: Carne de pechuga de pollo 60%, jamón serrano, Pimiento verdes asados [pimiento verde, AOVE], HUEVO liquido(HUEVO), pan rallado(TRIGO), harina de TRIGO.
*LIBRITOS DE POLLO, JAMÓN Y QUESO -Ingredientes: Carne de pechuga de pollo 60%, jamón serrano, queso Edam [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], HUEVO liquido(HUEVO), pan rallado(TRIGO), harina de TRIGO.
*LONGANIZA JALAPEÑA CON QUESO-Ingredientes: carne de pollo/cerdo (18%/80%), queso cheddar(LECHE), especiado Jalapeña [delicias jalapeñas (jalapeño, sal, almidón de maíz, fibra vegetal, especias, conservador (E-221, E-262), Antioxidante E-301, aroma de humo, colorante E-120)].
*LONGANIZA ROJA DE POLLO Y CERDO-Ingredientes: Carne de pollo/cerdo (18%/80%), especiado scmix: [Sal, Pimentón, Fécula de patata, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E-120].
*LONGANIZA BLANCA DE POLLO Y CERDO -Ingredientes: Carne de pollo/cerdo (18%/80%), especiado longaniza. [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E-120].
*MARICODIS– Ingredientes: Fiambre de sándwich(SOJA), queso Edam(LECHE), fiambre de lomo adobado(SOJA), HUEVO liquido(HUEVO), pan rallado(TRIGO), harina de TRIGO.
*BURGER MEAT DE CERDO SABOR PINCHITO-Ingredientes: carne cerdo (94%), especias de pincho amarillo [Sal, especias antioxidantes E-331 y E-301, dextrosa], especiado Burger meat pincho [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E-120](SULFITOS)
*BURGER MEAT POLLO CON CEBOLLA CARAMELIZADA -Ingredientes: Carne de pollo (85%), cebolla caramelizada (8.5%), pan rallado(TRIGO), especia Burger meat (4%) [Cereales/hortalizas, Sal, Fécula de patata, Almidón de maíz, Especias, Aroma, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224. (SULFITOS)].
*BURGER MEAT POLLO Y ESPINACAS-Ingredientes: Pollo (72%), espinacas cocidas (21%), pan rallado 4% (TRIGO)y especias Burger meat (4%) [Cereales/hortalizas deshidratados, Sal, Fécula de patata, Almidón de maíz, Especias, Aroma, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224. (SULFITOS)].
*BURGER MEAT POLLO CON ZANAHORIA-Ingredientes: Carne de pollo 94%, cebolla, ajo, zanahorias rallada, especiado Burger meat [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E- 120]. (SULFITOS)
*BURGER MEAT DE TERNERA 100% -Ingredientes: Carne de ternera 95%, Especiado Burger meat [Cereales/hortalizas deshidratados, Sal, Fécula de patata, Almidón de maíz, Especias, Aroma, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E-224.]. (SULFITOS)
*CHURRASCO /ALITAS/ DE POLLO/POLLO/CERDO ADOBADO -Ingredientes: Carne de pollo/cerdo 98%, especiado Adobo [Aceites vegetales, especias (guindilla, comino, pimienta, cilantro, chile jalapeño, pimiento ahumado) sal, verduras (tomate, ajo, cebolla) azúcar, aromas, hierbas aromáticas, colorante: extracto de pimiento, dextrosa, jugo de limón en polvo (concentrado de jugo de limón y malto dextrina) acidificante: ácido cítrico].
*CHURRASCO /ALITAS/ DE POLLO/POLLO/CERDO AL AJILLO -Ingredientes: Carne de pollo/Cerdo 98%, especiado Ajillo [Aceites vegetales, verduras, sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa, guindilla].
*CORDON BLEU– Ingredientes: Fiambre de Lomo adobado(SOJA), sal, queso Edam (LECHE), fiambre de sándwich (SOJA), pan rallado crujiente(TRIGO), (GLUTEN), HUEVO líquido, Pan rallado fino(TRIGO).
*CROQUETAS DE BACALAO -Ingredientes: BACALAO(25%)(PESCADO), Masa de croqueta (harina de TRIGO, proteína de LECHE, especias, almidón modificado, sal, aroma, E-461, E-200, E-621), Caldo de pollo [agua, verduras y hortalizas, sal, pollo, aromas, almidón de maíz, aceite de oliva, azúcar, extracto de levadura y especias (APIO, SOJA y ALTRAMUZ)], HUEVO liquido(HUEVO) y pan rallado(TRIGO)
*CROQUETAS DE JAMÓN -Ingredientes: Centro de Jamón (15%), Masa de croqueta (harina de TRIGO, proteína de LECHE, especias, almidón modificado, sal, aroma, E-461, E-200, E-621), Caldo de pollo [agua, verduras y hortalizas, sal, pollo, aromas, almidón de maíz, aceite de oliva, azúcar, extracto de levadura y especias (APIO, SOJA y ALTRAMUZ)], HUEVO liquido(HUEVO) y pan rallado(TRIGO)
*ALCAHUCILES/PIMIENTOS RELLENOS: Alcauciles/Pimientos Relleno: [carne cerdo (60%)/pollo (34%), ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burger meat [Sal, cereales/ hortalizas deshidratados, dextrosa, especias proporciones variables, antioxidantes (E-301 y E -331), conservadores (SULFITOS)]), HUEVO liquido [HUEVO, corrector de la acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)] y pan rallado [ Harina de TRIGO, agua, aceite de girasol y levadura].
*BROCHETAS DE POLLO -Ingredientes: Carne de pollo 50%, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, chorizo (SOJA) Y especiado Presti Grill [aceite de colza parcialmente hidrogenado, sal (10%), azúcar, aromas].
*BROCHETAS DE CERDO -Ingredientes: Carne de cerdo 50%, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, chorizo Y especiado Presti Grill[aceite de colza parcialmente hidrogenado, sal (10%), azúcar, aromas].
*BROCHETA PREMIUM DE POLLO -Ingredientes: Carne de pollo, especiado Marina san-(jarabe de glucosa, especias, almidón de maíz, sal, correctores de la acidez: E-262 Y E-331, antioxidante: E-301), Pimientos de asar rojos, verdes y amarillos, Pimientos de Padrón, Tomate Cherry, Cebolla, Salchichas Picnic de pollo (SOJA), Bacón Ahumado.
*BROCHETA SOLOMILLO AJILLO/ADOBADO-Ingredientes: Solomillo de cerdo (98%), tocino de cerdo ibérico, ADOBADA: especiado adobado [Aceites vegetales , especias (guindilla, comino, pimienta, cilantro, chile jalapeño, pimiento ahumado) sal, verduras, azúcar, aromas, hierbas aromáticas, colorante: extracto de pimiento, dextrosa, jugo de limón en polvo ,acidificante: ácido cítrico], AJILLO: especiado ajillo [Aceites vegetales , verduras , sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa, guindilla].
*BURGER MEAT (PARA ALBÓNDIGAS) DE POLLO y CERDO -Ingredientes: Carne de pollo 34% / cerdo 60%, HUEVO líquido, ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burger meat [Sal, Cereales/hortalizas deshidratados, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E224. (SULFITOS)], pan rallado (TRIGO).
*BURGER MEAT (PARA ALBONDIGAS) DE TERNERA Y CERDO -Ingredientes: Carne de ternera 10% /cerdo 84%, HUEVO líquido, ajo, cebolla, perejil, hierbabuena, especiado Burger meat [Sal, Cereales/hortalizas, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservante: E-221, E224.](SULFITOS), pan rallado(TRIGO).
*BURGER MEAT ANGUS -Ingredientes: Carne de ternera Angus (84.5%), agua (10%), especiado Angus [Fibras vegetales, sal, cereales (maíz), acidulante(E-262), antioxidantes (E-331, E-301, E-300), conservante (E-221(SULFITOS)), aromas, azúcar, aroma de humo].
*BURGER MEAT SABOR CHORIZO -Ingredientes: Carne cerdo (94%), especiado chorizo [Sal, Pimentón, Fécula de patata, Dextrosa, Especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224(SULFITOS), Colorante E-120].
*BURGER MEAT IBÉRICA -Ingredientes: Magro Ibérico 44%, Carne de cerdo 50%, perejil, especiado Burger meat [Sal fécula (patata y maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224(SULFITOS), Colorante: E-120].
*BURGER MEAT MIXTA TERNERA Y CERDO -Ingredientes: Carne de cerdo (80%)/Ternera (15%), ajo cebolla, perejil, especiado Burger meat [Sal, Fécula (patata, maíz), dextrosa, especias, Antioxidantes: E-331, E-301, Conservantes: E-221, E-224, Colorante E 120]. (SULFITOS)
*WRAP DE POLLO-Ingredientes: Hamburguesa de pollo empanado krasty (44%)[Fiambre de pollo, pan rallado (GLUTEN), encolante y cebolla frita], Tortilla de TRIGO (28%)[Harina de TRIGO (GLUTEN), aceites de palma y girasol, estabilizantes , gasificantes y conservadores], Mayonesa[agua, aceite vegetal, almidón, yema de HUEVO ,vinagre , sal, acidulante, proteína de LECHE], lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, bacón[panceta cerdo, agua, proteínas de SOJA y LACTEA], 3 quesos rallados (LECHE) y cebolla frita.
*BURRITOS DE POLLO-Ingredientes: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa vegetal, sal, estabilizantes (E-422, E-466 E-412), gasificantes (E-450 y E-500), dextrosa, emulgente E-471, corrector de la acidez E-296, conservantes E-281 Y E-202, pechuga de pollo, tomate, cebolla, aceite de oliva, azúcar y especias naturales.
*TORTITAS DE BACALAO-Ingredientes: Bacalao (35%)(PESCADO), agua, harina de trigo (GLUTEN), harina de maíz, gasificantes: E-450, E-500, espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, cebolla, HUEVO pasteurizado, gaseosa (agua carbonatada, correctores de la acidez: E-330 y E-331, edulcorantes: E-952, E-950 y E-954, y aromas naturales cítricos), ajo, sal, perejil y condimento amarillo (harina de maíz, sal, colorantes: E-102 y E-129). pre frito en aceite de girasol.
*TORTITAS DE GAMBAS-Ingredientes: Gambas (34%)%)(CRÚSTACEOS), agua, harina de trigo (GLUTEN), cebolla, HUEVO pasteurizado, harina de arroz, gasificante (E-500ii), colorante (E-160b), acidulante (E-334), harina de maíz, gasificantes: E-450, E-500, espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, gaseosa (agua carbonatada, correctores de la acidez: E-330 y E-331, edulcorantes : E-952, E-950 y E-954,y aromas naturales cítricos ), caldo de pescado(PESCADO, CRÚSTACEOS Y MOLUSCOS)(Agua, gambas, pescado, cebollas, zanahoria, AOVE, sal, fécula de maíz y aromas) ajo, sal, propionato sódico (E-281) y ácido ascórbico (E-200) soportados en malto dextrina ,anti apelmazante : carbonato magnésico(E-504), sílice (E-551) y condimento amarillo (harina de maíz, sal, colorantes: E-102 y E-129) y oleorresina(extracto de pimentón(E-160c), aceite de girasol)
*MEDIAS LUNAS DE ATÚN-Ingredientes: tortita de TRIGO (40%) [GLUTEN] (harina de TRIGO, agua, aceite de palma y girasol, estabilizantes E-422,415, sal, corrector de acidez E-330, conservadores E-281, E-202, gasificantes E-450, E-500), atún (25.7%) [PESCADO]. tomate frito (tomate, almidón de maíz modificado, azúcar, sal, aceite de girasol, acidulante ácido cítrico, albahaca, orégano y cebolla), queso mozzarella [DERIVADO LÁCTEO], queso Gouda [DERIVADO LÁCTEO]. queso Cheddar fundido [DERIVADO LÁCTEO], anti aglomerante (fécula de patata), cebolla y orégano.
*PAVIAS DE MERLUZA-Ingredientes: Merluza (45%) (PESCADO), agua, harina de trigo (GLUTEN) y maíz, sal, gasificantes: E-450, E-500, espesante E-412, potenciador del sabor E-621, colorante E-101, HUEVO pasteurizado, ajo, propionato sódico (E-281) y ácido ascórbico (E-200) soportados en malto dextrina, anti apelmazante: carbonato magnésico(E-504), sílice (E-551) y perejil, sal y pimienta.
*BUÑUELOS DE MARISCO-Ingredientes: Palitos de surimi (PESCADO, MOLUSCO, HUEVO, CRUSTÁCEOS), gambas (CRUSTÁCEOS), Langostinos (CRUSTÁCEOS), bacalao (PESCADO), tempura (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, cebolla, sal, ajo, caldo de gamba (CRUSTÁCEOS, SOJA), perejil y colorante alimentario.
*KEBAB DE POLLO-Ingredientes: Muslos de pollo, agua, fibra y proteína vegetal (SOJA), sal, especias (APIO, MOSTAZA), almidón de maíz, proteína LACTEA (LACTOSA), emulgentes, antioxidantes, aromas, potenciador del sabor, oleorresina de pimentón. Puede contener HUEVO.
*PECHUGA A LA BECHAMEL–Ingredientes: Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, gurten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura y gasificante E-450i), pechuga de pollo, bechamel (LECHE, agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, sal, cebolla, aromas, sorbato potásico) y encolante (fécula, proteína de SOJA, sal, harina de altramuz, fosfato E-451, harina de guar, ácido sórbico E-200, colorante E-160c, E-101).
*HUEVOS A LA BECHAMEL–Ingredientes: Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, gurten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura y gasificante E-450i), HUEVOS cocidos, bechamel (LECHE, agua, harina de TRIGO, aceite de girasol, sal, cebolla, aromas, sorbato potásico) y encolante (fécula, proteína de SOJA sal, harina de altramuz, fosfato E-451, harina de guar, ácido sórbico E-200, colorante E-160c, E-101).
ALÉRGENOS ELABORADOS DE CHARCUTERÍA
*EMPANADA CARBONARA-Ingredientes: Masa quebrada (43%) (harina de TRIGO, margarina, agua, azúcar, HUEVO, levadura inactiva, lecitina y sal), RELLENO: (57%) nata [LECHE) (leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz emulgente (mono y di glicéridos de ácidos grasos) y estabilizantes (carragenato y goma guar), cebolla, champiñones, bacón [panceta de cerdo, agua, fécula de maíz, proteína LECHE y SOJA , sal, azucares, estabilizantes: E-407, E-410, E-412, E-415, E-451 y E-471. Antioxidantes: E-316 y E-331. aroma, potenciador de sabor: E-621, conservantes: E-250 y E-262 y colorante: E-120). LECHE, queso crema [LECHE pasterizada de vaca, nata, fermentos lácticos, sal, estabilizantes: E-466, E-406, E-417).queso parmesano [LECHE] (Queso, nata, almidón de patata, almidón de maíz, proteínas de leche, sal, sales de fundido (E-331. E-452 (1), E-330). Conservador E-202, potenciador del Sabor
*EMPANADA ATÚN-Ingredientes: Masa quebrada[Harina de TRIGO(GLUTEN), margarina, agua, HUEVO, levadura inactiva, sal, azúcar y correctores] , cebolla, atún (19%)(PESCADO), tomate frito(10%)[Tomate, almidón modificado de maíz, aceite girasol, azúcar, sal, acidulante, ajo y cebolla en polvo], HUEVO cocido(6%),pimiento del piquillo y HUEVO liquido.
*TARTA DE QUESO: Quesos frescos (28,50%), yema de HUEVO de gallina pasteurizada, LECHE pasteurizada de vaca, azúcar, harina de TRIGO, clara de HUEVO [clara líquida de huevo pasteurizada, conservantes (E-202, E-412, E-500) y regulador acidez (E-330)], sal, conservadores (E-200, E-330) y aromas (vainilla y mantequilla).
*EMPANADA HOJALDRE DE ATUN: Fritada de verduras [Verduras variadas, aceite vegetal, sal, azúcar, estabilizadores (E-407, E-410, E-1420), conservadores (E-202), regulador de la acidez (E-330), AOV, espesantes (goma de guar)], ATÚN en aceite de girasol (25% aprox.), harina de TRIGO, margarina, agua, aceite de girasol, azúcar, sal, baño del hojaldre [aceites vegetales (palma), componentes de la LECHE (LECHE), jarabe de glucosa, aroma natural, estabilizadores (E-407, E-450), emulgente (E-339)] y conservadores (E-202,E-282).
* SAN JACOBO– Ingredientes: Fiambre de sándwich( SOJA), queso Edam[LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano], HUEVO liquido(HUEVO), Pan rallado(TRIGO).
*FLAMENQUIN DE QUESO-Ingredientes: Queso Edam 60% (LECHE) , fiambre sándwich (SOJA), pan rallado (TRIGO), harina de TRIGO, Huevo liquido(HUEVO).
*TORTILLA PATATA-Ingredientes: Patatas, HUEVO líquido pasteurizado, aceite de oliva , sal.
*TORTILLA PATATA CON CEBOLLA-Ingredientes: Patatas, HUEVO líquido pasteurizado, cebolla , aceite de oliva , sal.
*TORTILLA PATATA CON VERDURAS-Ingredientes: Patatas ,HUEVO líquido pasteurizado, pimiento rojo , pimiento verde , cebolla , aceite de oliva intenso y sal.
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ALÉRGENOS BELLA COCINA
*MACARRONES CARBONARA-Ingredientes: Nata (LECHE) , pasta [sémola de TRIGO(GLUTEN) duro], bacón , carne de pollo, cebolla, champiñón [champiñón, agua, ácido cítrico y sal], aceite de oliva, sal, ajo, nuez moscada.
*MACARRONES BOLOÑESA-Ingredientes :Tomate frito , pasta [sémola de TRIGO(GLUTEN) duro], carne de pollo, cebolla, zanahoria, pimiento rojo y verde, aceite de oliva, queso 3 variedades [gasa vegetal, mozzarella, cheddar rojo, gouda, agua, proteína de LECHE, almidón, sal, sales de fundido], ajo, sal, azúcar, pimienta negra molida y orégano.
*TALLARIN MIXTO-Ingredientes: Tallarín [sémola de TRIGO(GLUTEN) ], zanahoria, cebolla, carne de pollo, cola de LANGOSTINO (CRÚSTACEO),(SULFITO) , pimiento rojo y verde, aceite de oliva , salsa de SOJA [(SOJA), (GLUTEN)] , sal, pimienta negra molida y curry (MOSTAZA)
*ENSALADA DE ESPIRALES-Ingredientes: Hélices vegetales [sémola de TRIGO(GLUTEN) , ATÚN(PESCADO) en aceite de girasol, tronquitos de mar (PESCADO ,(GLUTEN), aroma de CANGREJO(CRÚSTACEOS), (SOJA), HUEVO cocido, maíz , zanahoria, aceite de oliva , sal, vinagre (contiene SULFITOS).
*CARRILLADA EN SALSA-Ingredientes: Carrillada de cerdo, cebolla, tomate, zanahoria, aceite de oliva , tomate frito , vino dulce (contiene SULFITOS), pimiento, manzanilla , sal, ajo, caldo sabor carne: [ LACTOSA, APIO, HUEVO, comino, pimienta negra molida, laurel.
*TERNERA JARDINERA-Ingredientes: Agua, carne de ternera , zanahoria, aceite de oliva virgen , manzanilla , patatas, tomate natural, champiñones naturales, guisante, pimiento rojo, cebolla, pimiento verde, puerro, ajos, sal, y caldo de pollo deshidratado [ LACTOSA, APIO ,HUEVO], pimentón dulce, tomillo, pimienta negra y laurel.
*SOLOMILLO A LA PIMIENTA-Ingredientes: Solomillo de cerdo, Nata (LECHE) , cebolla ,aceite de oliva, caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO], sal, pimienta negra.
*SOLOMILLO AL WHISKY-Ingredientes: Solomillo de cerdo , cebolla, limón, aceite de oliva , whisky, ajo, sal, caldo sabor carne [ LACTOSA, APIO, HUEVO],pimienta negra molida.
*CARNE CON TOMATE-Ingredientes: Carne de cabeza de cerdo, tomate frito , tomate fresco , cebolla, zanahoria, pimiento rojo, aceite de oliva , pimiento verde, vino blanco (contiene SULFITOS), sal, ajo, caldo sabor carne [ LACTOSA, APIO, HUEVO], comino, orégano, pimienta negra molida y laurel.
*POLLO EN SALSA-Ingredientes: Jamoncitos de pollo , vino blanco (SULFITOS), aceite de oliva , ajo, sal, caldo sabor carne [ LACTOSA, APIO, HUEVO], pimienta negra molida, laurel.
*JUDIAS CON CHORIZO-Ingredientes: Alubia blanca , patata, calabaza verde, tomate, zanahoria, chorizo (LACTOSA), cebolla, aceite de oliva , pimiento verde y rojo, ajo, sal, pimiento dulce, laurel y pimienta negra.
*LENTEJAS CON CHORIZO-Ingredientes: Agua, lentejas, patata, tomate natural, cebolla, chorizo (LACTOSA), zanahoria, ajo, aceite de oliva, pimiento verde, caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO)], pimentón, laurel y sal.
*MERLUZA EN SALSA VERDE-Ingredientes: Lomo de MERLUZA(PESCADO) , limón, aceite de oliva , vino blanco (contiene SULFITOS), ajo, perejil, sal, pimienta negra en grano.
*MERLUZA A LA ROTEÑA-Ingredientes: Lomo de MERLUZA(PESCADO) , tomate frito , cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva , vino blanco (contiene SULFITOS), sal, ajo, pimienta negra molida, orégano y laurel.
*ARROZ CON POLLO AL CURRY-Ingredientes: Agua, nata (LECHE),arroz, carne de pollo, Salsa curry , aceite de oliva , pimiento rojo, cebolla, curry en polvo ( MOSTAZA)
*ARROZ THAI -Ingredientes: Arroz , carne de pollo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, pimiento amarillo, aceite de oliva , salsa de SOJA [SOJA, TRIGO(GLUTEN)], sal, caldo sabor carne: [ LACTOSA, APIO, HUEVO], curry( MOSTAZA) y pimienta negra molida.
*PATATAS PANADERAS-Ingredientes: Patatas 70%, cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva , pimiento verde, sal y pimienta negra.
*PAELLA MIXTA-Ingredientes: Arroz, cola de LANGOSTINO [CRÚSTACEO, SULFITO ], SEPIA(MOLUSCO), caparazón de pollo, contra muslo de pollo, cabeza de cerdo, aceite de oliva, pimiento rojo, guisantes, MEJILLÓN(MOLUSCO) , ALMEJAS(MOLUSCO), tomate frito , vino blanco (contiene SULFITOS), ajo, sal, pimentón dulce, perejil, colorante alimentario y pimienta negra molida.
*ESPINACAS CON GARBANZOS-Ingredientes: Caldo de puchero (APIO), agua, sal y caldo sabor carne: [ LACTOSA, APIO, HUEVO], espinacas , garbanzos , pimiento rojo, aceite de oliva , sal, ajo, pimentón dulce, comino y pimienta negra.
*ARROZ CORTIJERO-Ingredientes: Agua, carne de cabeza de cerdo, pimiento rojo, cebolla, vino tinto(SULFITOS), arroz, habas, tomate natural, preparado de caldo de carne[ TRIGO, LECHE], salsa de SOJA(TRIGO), espárragos, aceite de oliva , pimiento verde, ajos, tomillo, pimentón, caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO], pimentón dulce, tomillo, pimienta negra y laurel .
*PATATAS ALIÑADAS-Ingredientes: Patatas , aceite de oliva , HUEVO cocido, cebolla, ATÚN(PESCADO) en aceite de girasol, vinagre (contiene SULFITOS), sal y perejil.
*PATATAS ALIOLI-Ingredientes: Patatas , mayonesa [ SOJA, HUEVO], aceite de oliva , vinagre (contiene SULFITOS), ALMENDRA, ajo, sal y perejil.
*ENSALADILLA-Ingredientes: Patatas, mayonesa [ SOJA, HUEVO], HUEVO cocido , ATÚN(PESCADO) en aceite de girasol, zanahoria, guisantes, aceite de oliva , vinagre (contiene SULFITOS) y sal.
*ALBÓNDIGAS EN SALSA-Ingredientes: Contra muslo de pollo, patatas, cabeza de cerdo, zanahoria, calabaza verde, pan rallado (GLUTEN), cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva , pimiento verde, HUEVO cocido, HUEVO líquido, ajo, sal, caldo sabor carne caldo de pollo deshidratado [LACTOSA, APIO, HUEVO], perejil, hierbabuena, comino, nuez moscada, pimienta negra molida, pimentón dulce.
* FILETES DE POLLO EMPANADO FRITOS -Ingredientes : Carne de pollo, aderezo de limón, perejil, ajo, sal, marinador ajillo, HUEVO liquido , pan rallado(GLUTEN)] Y aceite de oliva.
* LAGRIMITAS DE POLLO -Ingredientes: Lágrima[ Carne de pollo , limón, aderezo de limón, sal, orégano, marinador adobo , HUEVO liquido, pan rallado.(GLUTEN), aceite de oliva.
*PIERNA DE CORDERO LECHAL AL HORNO-Ingredientes: Cordero , patata, pimiento verde, cebolla, vino manzanilla, aceite de oliva virgen , sal, pimienta negra y tomillo.
ALÉRGENOS PANADERÍA
*BAYONESA-Ingredientes: Cabello de ángel(46%)[pulpa de calabaza, espesante (E-1420), estabilizantes (E-410, E-407), conservadores(E202, SULFITOS),correctores de la acidez (E-330), aroma de limón], harina de trigo (GLUTEN), margarina [grasa vegetal, aceite vegetal agua, mono y di glicéridos de ácidos grasos, sal, corrector de la acidez (E-330),aroma de mantequilla], agua, aceite de girasol, HUEVO pasteurizado, LECHE pasteurizada, azúcar, baño de hojaldre[aceites vegetales, componente de la LECHE, jarabe de glucosa, aroma natural, estabilizantes(E-407, E-450),emulgente (E-339)] y conservadores (E-282, E-202).Puede contener trazas de FRUTOS SECOS y SOJA.
*BERLINA DE CHOCOLATE-Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, agua, grasa vegetal (palma), azúcar. aceite vegetal (girasol), levadura, dextrosa, almidón de TRIGO, gasificantes (E4 50, E500), sal,albúmina de HUEVO en polvo,estabilizantes (E412, E415, E466), emulgentes (E471, E481, E472e), suero de la LECHE en polvo, colorante (E160a) y LECHE desnatada en polvo. Relleno 27%: Azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo 2,2%, suero de la LECHE en polvo, pasta de AVELLANA, grasa vegetal (palma), emulgente (E322) y aromas. Cobertura 11%: Azúcar, grasa vegetal (coco y palmiste), cacao desgrasado en polvo 1%, LECHE en polvo, aromas,estabilizante (E492) y emulgente (E322).
*BERLINA CREMA-Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, agua, grasa palma, azúcar, aceite girasol, leva dura, dextrosa, almidón de TRIGO, gasificantes (E450, E500), sal, albúmina de HUEVO en polvo, estabilizantes (E412, E415, E466), emulgente s (E471, E481, E472e), suero de la LECHE en polvo, colorante (E160a), colorante (E160a), LECHE desnatada en polvo. Relleno 25%: Agua, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, almidón modificado, grasa palma, almidón de TRIGO, sal, acidulante (E330), aroma, emulgente (E435), colorantes (E171, E160a). Cobertura 20%: Azúcar, grasa coco y palmiste, cacao desgrasado en polvo, LECHE en polvo, aromas, emulgente (E322).
*BERLINA CHOCO BLANCO-Ingredientes: Cobertura (azúcar, grasa vegetal (coco, palmiste, palma), LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, lactosa, aceites vegetales (nabina, palma), almidón de maíz, emulgente (lecitinas (soja), E492), cacao desgrasado en polvo, estabilizante (E492), aromas), harina de TRIGO, agua, grasa vegetal (palma) y aceite vegetal (palma), almidón (maíz, patata), azúcar, levadura, HUEVO líquido pasteurizado, albúmina de HUEVO en polvo, aromas, GLUTEN de trigo, sal, emulgentes (lecitina (SOJA), E471, E472e), harina de SOJA, harina de TRIGO malteada, sólidos lácteos, dextrosa, estabilizante (E415). Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA y productos derivados.
*CROISSANT– Ingredientes: Harina de TRIGO, margarina (grasa (palma) y aceites vegetales (girasol y SOJA), agua, emulgente (E-471), sal, aromas, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E-304, E-306), colorante (beta caroteno)), agua, azúcar, levadura,sal, GLUTEN de TRIGO, emulgentes (E-472e y E-471), dextrosa, antioxidante (E-300) y enzimas. Pintado con HUEVO. Puede contener trazas de LECHE, CACAHUETE, soja, frutos de cáscara, SÉSAMO y sus derivados.
*CROISSANT RELLENO CACAO-Ingredientes: Ingredientes: Harina de TRIGO, margarina (grasa vegetal (palma) y aceites vegetales en proporciones variables (girasol, nabina, SOJA ), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), agua, crema con cacao (15%) (azúcar, aceites vegetales (girasol, nabina), cacao desgrasado en polvo (2%), almidón (maíz),grasa vegetal (palma) emulgente (lecitina (SOJA) ), pasta de AVELLANAS (FRUTOS DE CÁSCARA ) , aromas), azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo , emulgente (E472e), dextrosa, antioxidante (E300), enzimas. Decorado con pepitas de chocolate con LECHE (2%) (azúcar, manteca de cacao,LECHE entera en polvo, pasta de cacao, aroma natural). Pintado con HUEVO. Puede contener CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA, granos de SÉSAMO, MOSTAZA y productos derivados.
*DOTS-Ingredientes: MASA: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa vegetal (palma), aceite vegetal (girasol), dextrosa, levadura, harina de SOJA, suero de la LECHE en polvo, gasificantes (E450, E500), sal, emulgentes (E471, E481), LECHE desnatada en polvo, HUEVO en polvo, colorante (E160a) y aroma. COBERTURA 15,4%: Azúcar, agua, jarabe de glucosa, jarabe de azúcar in vertido, emulgente (E471, E322), espesantes (E415, E410, E412) y aroma.
*DOTS CHOCOLATE-Ingredientes: Masa: Harina de trigo (GLUTEN), agua, grasa vegetal (palma), aceite vegetal (girasol), dextrosa, levadura, harina de SOJA, suero de la LECHE en polvo, gasificantes (E450, E500), sal, emulgentes (E471, E481), LECHE desnatada en polvo, HUEVO en polvo, colorante (E160a) y aroma. Cobertura 26,7%: Azúcar, grasa vegetal (coco y palmiste), cacao desgrasado en polvo 2%, LECHE en polvo, aromas y emulgente (E322).
*HOJALDRADA CHOCOLATE-Contiene: SOJA, LECHE, AVELLANAS (FRUTOS DE CÁSCARA), GLUTEN. Puede Contener: HUEVO
*NAPOLITANA MIXTA: GLUTEN, LECHE, HUEVO y SOJA. Puede Contener: FRUTOS DE CÁSCARA.
*SUSO DE CREMA-Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, agua, grasa vegetal (palma, antioxidantes (E304, E306, E330)), aceites vegetales (girasol, coco, antioxidante (E306)), dextrosa, levadura,harina de SOJA, suero de la LECHE en polvo, gasificantes (E450, E500), sal, emulgentes (E471, E481), LECHE desnatada en polvo, colorante (E160a) y aroma.Relleno 30%: Agua, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, almidón modificado, grasa vegetal (palma), almidón de TRIGO, sal, acidulante (E330), aroma, emulgente(E435) y colorantes (E171, E160a). Cobertura 4,0%: Azúcar.
*TARTA DE MANZANA-Ingredientes: Crema pastelera [azúcar, almidón modificado, suero de LECHE en polvo(HUEVO), grasa de palma, clara de HUEVO deshidratada, almidón de maíz, espesante (E-401),estabilizantes (E-316, E-339, E-450), jarabe de glucosa, conservador (E202),sal, proteínas de LECHE, aroma, colorante (E-160a)], manzana (26%), harina de trigo (GLUTEN),margarina [grasa vegetal, aceite vegetal agua, mono y di glicéridos de ácidos grasos, sal, corrector de la acidez (E-330),aroma de mantequilla], agua, gelatina [agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificantes (E-440, E-410), correctores de la acidez (E-330, E-332),conservador(E-202), endurecedor (E-509) y aromas cítricos], aceite de girasol, LECHE pasteurizada, HUEVO pasteurizado, azúcar , sal(SULFITOS).
*BAGUETINA CLÁSICA: Contiene: TRIGO (GLUTEN). Puede contener: LECHE, SOJA, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA, granos de SÉSAMO, MOSTAZA y productos derivados.
*PAN 9 CEREALES: Contiene: TRIGO(GLUTEN), SÉSAMO. Puede contener, SOJA y productos derivados.
*BARRA RÚSTICA MEDITERRÁNEA: GLUTEN, puede contener, LECHE, SOJA, SÉSAMO, MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA.
*BAGUETTE CLÁSICA: Contiene: GLUTEN
*BARRA GOURMET: Contiene: GLUTEN. Puede contener: LECHE, SOJA, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA, granos de SÉSAMO, MOSTAZA y productos derivados.
*HOGAZA PAN DE AGUA: Contiene: GLUTEN.
*BARRA PAN HUERTA FAMILIAR: Contiene: GLUTEN. Puede contener: LECHE, SOJA, HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA, granos de SÉSAMO, MOSTAZA y productos derivados.
*BIJOUX: Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: SOJA, SÉSAMO y MOSTAZA
* BIJOUX INTEGRAL: Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: SOJA, SÉSAMO y MOSTAZA.
*BAGUETINA RÚSTICA-Contiene: TRIGO(GLUTEN). Puede contener: FRUTOS CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SOJA.
*PANVILLO MAÍZ- Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: FRUTOS CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SOJA.
*PANVILLO 5 CEREALES- Contiene: GLUTEN, SÉSAMO. Puede contener trazas de: FRUTOS CÁSCARA, MOSTAZA, SOJA.
*PANVILLO BAJOSAL- Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: FRUTOS CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SOJA.
*PANECILLO -Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: FRUTOS CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SOJA.
*PIRULO FIBRA- Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: FRUTOS CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SOJA.
*PANECILLO SIN GLUTEN- NO CONTIENE ALÉRGENOS.
*BARRA PICADA 300g: GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO.
*PAN RÚSTICO CORTADO: Contiene: GLUTEN, SOJA Y SULFITOS. Puede contener trazas de: HUEVO, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO.
*MOLLETE- Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: SOJA, MOSTAZA.
*PAN SERRANO 1KG: GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO
*PAN PIÑA: GLUTEN, puede contener: SOJA y MOSTAZA
*REGAÑA GIGANTE- Contiene: GLUTEN, puede contener: SOJA.
*VIENA TRADICIONAL 90g: GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO
*VIENA TRADICIONAL CON SALVADO 90g: GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO
*MONTADITO 50g: GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO.
*MINI PRIETO 40g: GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO.
*PRIETO HOSTELERIA: Contiene GLUTEN, puede contener: SOJA, MOSTAZA.
*PAN PRIETO -Contiene GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO.
*BOLLO -Contiene: GLUTEN. Puede contener trazas de: SOJA, MOSTAZA.
*CHULITO – Contiene GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, ALTRAMUCES Y SÉSAMO.
*VIENA ANDALUZA- Contiene GLUTEN y SOJA puede contener: SÉSAMO.
*SUPREMA VIENA RUSTICA- Contiene GLUTEN, puede contener: SÉSAMO.
*MOLLETE GRANDE- Contiene GLUTEN y SÉSAMO.
*MOLLETE 50% INTEGREAL- Contiene GLUTEN
*HOGAZA DE HORREO- Contiene GLUTEN, puede contener: HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, Y SÉSAMO.
